Салат Пестрый
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Пестрый

1. Говядина - 150 г
2. Рис - 200 г
3. Перец сладкий красный - 1/2 шт
4. Огурец - 1 шт
5. Огурец маринованный - 1 шт
6. Лук зеленый - 2 веточ.
7. Майонез - 3 ст. л.
8. Горчица - 1 ч. л.
9. Хрен - 1 ч. л.
10. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат Пестрый

1. Этап

Время указано без учета варки мяса и риса. Удобнее это сделать накануне, дать продуктам от 2 до 12 часов. Я использую белый, ароматный рис БАСМАТИ от ТМ Мистраль, в салате он выглядит очень презентабельно.

1. Этап. Салат Пестрый: Время указано без учета варки мяса и риса. Удобнее это сделать накануне, дать продуктам от 2 до 12 часов. Я использую белый, ароматный рис БАСМАТИ от ТМ Мистраль, в салате он выглядит очень презентабельно.

2. Этап

Выложить в миску рис. Нарезать говядину мелкой короткой соломкой, добавить к рису.

1. Этап. Салат Пестрый: Выложить в миску рис. Нарезать говядину мелкой короткой соломкой, добавить к рису.

3. Этап

Нарезать таким же размером перец красный сладкий, огурцы - маринованный и свежий. Добавить все в миску.

1. Этап. Салат Пестрый: Нарезать таким же размером перец красный сладкий, огурцы - маринованный и свежий. Добавить все в миску.

4. Этап

Зелень лука нарезать, выложить в салат. Отдельно приготовить заправку, смешав майонез, горчицу и хрен.

1. Этап. Салат Пестрый: Зелень лука нарезать, выложить в салат. Отдельно приготовить заправку, смешав майонез, горчицу и хрен.

5. Этап

Перемешать салат. Выложить на сервировочное блюдо, полить заправкой. Посолить морской солью.

1. Этап. Салат Пестрый: Перемешать салат. Выложить на сервировочное блюдо, полить заправкой. Посолить морской солью.

6. Этап

Подать к столу.

1. Этап. Салат Пестрый: Подать к столу.