Запеченная свиная вырезка с горчицей и медом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Запеченная свиная вырезка с горчицей и медом

1. Свиная вырезка - 600 грамм
2. Горчица - 30 грамм
3. Мед - 2 ст. ложки
4. Соль - по вкусу
5. Черный молотый перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Запеченная свиная вырезка с горчицей и медом

1. Этап

Вырезку промойте и обсушите. Сделайте на ней неглубокие надрезы по всей поверхности.

1. Этап. Запеченная свиная вырезка с горчицей и медом: Вырезку промойте и обсушите. Сделайте на ней неглубокие надрезы по всей поверхности.

2. Этап

Мясо посолите, поперчите и обмажьте мёдом. Оставьте его мариноваться на 10 минут.

1. Этап. Запеченная свиная вырезка с горчицей и медом: Мясо посолите, поперчите и обмажьте мёдом. Оставьте его мариноваться на 10 минут.

3. Этап

Фольгу сложите в два слоя. На неё уложите свинину. Смажьте её горчицей.

1. Этап. Запеченная свиная вырезка с горчицей и медом: Фольгу сложите в два слоя. На неё уложите свинину. Смажьте её горчицей.

4. Этап

Заверните вырезку в фольгу. Отправьте её в духовку при 200 градусах на 1 час.

1. Этап. Запеченная свиная вырезка с горчицей и медом: Заверните вырезку в фольгу. Отправьте её в духовку при 200 градусах на 1 час.

5. Этап

Подавайте блюдо в холодном виде, нарезав его порционными кусочками. Приятного аппетита!

1. Этап. Запеченная свиная вырезка с горчицей и медом: Подавайте блюдо в холодном виде, нарезав его порционными кусочками. Приятного аппетита!