Информация о рецепте
Ингредиенты для - Макароны с томатным соусом и перцем
Как вкусно приготовить - Макароны с томатным соусом и перцем
1. Этап
Лук нарезать небольшими кусочками. В сковороде разогреть масло, поджарить несколько минут лук.
2. Этап
Добавить сахар, карамелизовать лук.
3. Этап
Добавить нарезанный кубиком сладкий перец. Жарить 2 минуты.
4. Этап
С помидора снять кожицу и нарезать кубиком. Добавить к луку помидор и измельченный чеснок. Перемешать.
5. Этап
Затем налить бульон, добавить томатную пасту, соль и лавровый лист. Накрыть крышкой, готовить на небольшом огне 15 минут.
6. Этап
Макароны отварить до готовности в подсоленной воде. Из соуса убрать лавровый лист, перемешать макароны с соусом.
