Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тирамису (классический простой)
Как вкусно приготовить - Тирамису (классический простой)
1. Этап
1. Заварите чашку кофе, добавьте ликер и остудите. Аккуратно отделите желтки и взбейте их с половиной сахара.
2. Этап
2. Добавьте маскарпоне, продолжая взбивать.
3. Этап
3. Отдельно со второй половиной сахара взбейте белки до пышности. Добавьте их к желткам с маскарпоне, аккуратно перемешивая.
4. Этап
4. Окунайте савоярди в кофе и выкладывайте в форму.
5. Этап
5. Залейте печенье половиной крема и повторите слои еще раз.
6. Этап
6. Присыпьте верх просеянным какао, оставьте десерт в холодильнике пропитываться. Лучше всего дать тирамису постоять ночь, тогда он будет просто таять во рту. Приятного аппетита!