Креветки Саганаки

1. Этап

Подготовим ингредиенты.

2. Этап

В сотейник наливаем оливковое масло и томатный сок. Добавляем томатную пасту или томатный соус и ставим на огонь.

3. Этап

Добавляем порезанный кусочками перец.

4. Этап

Добавляем помидоры.

5. Этап

Насыпаем соль и сахар. Добавляем немного острого перца. Готовим на малом огне 10-15 минут.

6. Этап

Далее, кладем в сотейник свежие тигровые креветки.

7. Этап

Наливаем узо и добавляем петрушку. Готовим 3-4 минуты.

8. Этап

Добавляем фету и убираем сотейник с огня.

9. Этап

Креветки "Саганаки" готовы. Приятного аппетита!