Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирожки с говядиной
Как вкусно приготовить - Пирожки с говядиной
1. Этап
Лук нарезаем мелкими кубиками.
2. Этап
Разогреваем сковородку и вливаем на нее растительное масло. Лук обжариваем до прозрачности, затем добавляем фарш. Все перемешиваем и жарим, пока не испарится мясной сок. Фарш нужно раздробить.
3. Этап
Тесто заранее размораживаем. На стол высыпаем муку и и выкладываем листы. Раскатываем их и нарезаем прямоугольниками.
4. Этап
Яйцо взбиваем. На каждый прямоугольник выкладываем по столовой ложке начинки. Края смазываем яйцом (как на фото) и склеиваем.
5. Этап
Противень смазываем масло и выкладываем пирожки, поверхность которых смазываем яйцом. Разогреваем духовку до 200 градусов.
6. Этап
Температуру убавляем до 180 и ставим выпекаться пирожки на 20-25 минут.
7. Этап
Приятного аппетита!
