Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с креветками и адыгейским сыром
Как вкусно приготовить - Салат с креветками и адыгейским сыром
1. Этап
Очищенные креветки зальём холодной водой, добавим соль и приправы по вкусу. Дадим закипеть и сразу откинем на дуршлаг.
2. Этап
Для заправки каперсы измельчим ножом, чеснок натрём на тёрке. Смешаем каперсы, чеснок, уксус, оливковое масло. Приправим по вкусу.
3. Этап
Адыгейский сыр нарежем мелким кубиком.
4. Этап
Помидор порежем кубиком, красный лук-полукольцами. Кукурузу откинем на сито, что б стекла жидкость.
5. Этап
В миску выложим кукурузу, лук, помидор и сыр. Добавим заправку, всё перемешаем. Накроем и уберём в холодильник на 2 часа.
6. Этап
Для сервировки салат Айсберг нарежем полосками. На айсберг выложим настоявшийся салат, сверху разложим креветки. Можно подавать!
