Информация о рецепте
Ингредиенты для - Постный кофейно-шоколадный кекс
Как вкусно приготовить - Постный кофейно-шоколадный кекс
1. Этап
Сварить кофе или приготовить напиток из 2 ч. л. растворимого кофе. В отдельной чаше смешать сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель, соду и какао-порошок.
2. Этап
В горячий кофе влить подсолнечное масло и уксус.
3. Этап
Соединить сухие и жидкие ингредиенты, хорошо вымешать лопаткой до однородной массы. Тесто будет густым.
4. Этап
Форму для выпечки смазать тонким слоем подсолнечного масла и присыпать тонким слоем муки. Выложить в форму тесто, разровнять и посыпать сахарной пудрой. Выпекать в разогретой до 180 гр духовке около 40-50 минут.
5. Этап
Готовому кексу дать полностью остыть в форме, достать, нарезать и подать к столу. Приятного аппетита!