Острая телятина в пите

1. Этап

Приготовим продукты, которые вы здесь видите.

2. Этап

Вместо телятины можно взять говяжью вырезку. Главное, чтобы мясо быстро сготовилось, его нужно порезать, чеснок тоже мелко порезать. Так же поступим и с зелёным луком. Имбирь натереть на мелкой тёрке.

3. Этап

Прогреть масло на сковороде и положить лук, имбирь, кайенский перец и чеснок, жарить помешивая минуты 2-3.

4. Этап

Добавить мясо и жарить ещё мин. 5-6 пока мясо не будет готово.

5. Этап

Добавить соевый соус ТМ Kikkoman, перемешать и выключить.

6. Этап

На пикнике у вас наверняка будут жаренные на решётке свежие овощи. Можно дома пожарить на сковороде -гриль те овощи, которые у вас есть в наличии.

7. Этап

Эти овощи нужно помельче порезать и смешать с мясом.

8. Этап

Разрезать питы пополам и положить внутрь мясо с овощами.

9. Этап

Сложить питы с мясом в два этажа на фольге.

10. Этап

Завернуть конвертиком, чтобы было удобно разогревать с двух сторон нашу закуску на решётке на углях, чтобы прогрелись питы со всех сторон.