Острая телятина в пите

1 . Этап

Приготовим продукты, которые вы здесь видите.

2 . Этап

Вместо телятины можно взять говяжью вырезку. Главное, чтобы мясо быстро сготовилось, его нужно порезать, чеснок тоже мелко порезать. Так же поступим и с зелёным луком. Имбирь натереть на мелкой тёрке.

3 . Этап

Прогреть масло на сковороде и положить лук, имбирь, кайенский перец и чеснок, жарить помешивая минуты 2-3.

4 . Этап

Добавить мясо и жарить ещё мин. 5-6 пока мясо не будет готово.

5 . Этап

Добавить соевый соус ТМ Kikkoman, перемешать и выключить.

6 . Этап

На пикнике у вас наверняка будут жаренные на решётке свежие овощи. Можно дома пожарить на сковороде -гриль те овощи, которые у вас есть в наличии.

7 . Этап

Эти овощи нужно помельче порезать и смешать с мясом.

8 . Этап

Разрезать питы пополам и положить внутрь мясо с овощами.

9 . Этап

Сложить питы с мясом в два этажа на фольге.

10 . Этап

Завернуть конвертиком, чтобы было удобно разогревать с двух сторон нашу закуску на решётке на углях, чтобы прогрелись питы со всех сторон.