Макароны с мясом под соусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Макароны с мясом под соусом

1. Макаронные изделия - 300 г
2. Фарш мясной - 400 г
3. Сыр мягкий - 150 г
4. Сыр твердый - 50 г
5. Масло подсолнечное - 1 ст. л.
6. Масло сливочное - 20 г
7. Вода - 100 мл
8. Томатный соус - 400 г
9. Майоран - 1 ч. л.
10. Перец черный - 1 ч. л.
11. Соль - 2 щепот.
12. Базилик - 2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Макароны с мясом под соусом

1. Этап

У меня фарш из свинины и говядины. Добавим соль, перец и майоран.

1. Этап. Макароны с мясом под соусом: У меня фарш из свинины и говядины. Добавим соль, перец и майоран.

2. Этап

Макароны могут быть любые. Ракушки, трубочки. Сырые макароны наполняем мясным фаршем.

1. Этап. Макароны с мясом под соусом: Макароны могут быть любые. Ракушки, трубочки. Сырые макароны наполняем мясным фаршем.

3. Этап

Форму для запекания смазать подсолнечным маслом. Выкладываем фаршированные макароны, слоем, друг возле друга.

1. Этап. Макароны с мясом под соусом: Форму для запекания смазать подсолнечным маслом. Выкладываем фаршированные макароны, слоем, друг возле друга.

4. Этап

Балканский сыр нарезать на кусочки. Выкладываем сыр между макаронами, произвольно.

1. Этап. Макароны с мясом под соусом: Балканский сыр нарезать на кусочки. Выкладываем сыр между макаронами, произвольно.

5. Этап

Сверху произвольно кладем кусочки масла

1. Этап. Макароны с мясом под соусом: Сверху произвольно кладем кусочки масла

6. Этап

В томатный соус добавить воду и мелко нарезанный базилик. Залить макароны. Если соус не покрыл полностью верх, добавьте немного воды.

1. Этап. Макароны с мясом под соусом: В томатный соус добавить воду и мелко нарезанный базилик. Залить макароны. Если соус не покрыл полностью верх, добавьте немного воды.

7. Этап

Сверху посыпать тертым сыром. Запекаем при 170гр 40 минут.

1. Этап. Макароны с мясом под соусом: Сверху посыпать тертым сыром. Запекаем при 170гр 40 минут.