Name: Арахисовые блины
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Молоко - 350 миллилитров; Сахар - 3 ст. ложки; Яйца куриные - 2 штуки; Масло подсолнечное - 30 миллилитров; Мука пшеничная - 180 грамм; Соль - 0,5 чайных ложки; Арахис - 2/3 стакана

Ингредиенты для - Арахисовые блины

1. Молоко 350 миллилитров

2. Сахар 3 ст. ложки

3. Яйца куриные 2 штуки

4. Масло подсолнечное 30 миллилитров

5. Мука пшеничная 180 грамм

6. Соль 0,5 чайных ложки

7. Арахис 2/3 стакана

Как вкусно приготовить - Арахисовые блины

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Арахис предварительно обжарьте на сухой сковороде, в духовке или в микроволновке на режиме "гриль", очистите.

2 . Этап

Яйца смешайте с сахаром и взбейте венчиком, чтобы сахар немного растворился.

3 . Этап

Добавьте часть молока и размешайте.

4 . Этап

Теперь всыпьте всю муку, хорошенько перемешайте, чтобы не было комочков, должна получиться достаточно густая масса.

5 . Этап

Теперь постепенно вливайте оставшееся молоко, постоянно размешивая. Таким образом у вас получится идеальное тесто для блинов без единого комочка даже без миксера. В конце добавьте 30 мл растительного масла и снова размешайте, это позволит не смазывать сковороду растительным маслом в процессе выпекания блинов.

1. Этап. Арахисовые блины: Теперь постепенно вливайте оставшееся молоко, постоянно размешивая. Таким образом у вас получится идеальное тесто для блинов без единого комочка даже без миксера. В конце добавьте 30 мл растительного масла и снова размешайте, это позволит не смазывать сковороду растительным маслом в процессе выпекания блинов.

6 . Этап

Арахис измельчите при помощь блендера в мелкую крошку.

7 . Этап

Добавьте измельченный арахис в тесто для блинов и перемешайте.

8 . Этап

Арахисовое тесто готово!

9 . Этап

Хорошенько разогрейте сковороду. Вылейте небольшое количество теста и распределите его по всей поверхности сковороды. Жарьте по минуте с каждой стороны до золотистого цвета.