Ингредиенты для - Открытый пирог со шпинатом и маслинами
Как вкусно приготовить - Открытый пирог со шпинатом и маслинами
1. Этап
Для приготовления теста я воспользовалась хлебопечкой. Все ингредиенты загрузить в хлебопечку в порядке, указанном в инструкции. Тесто готовилось 45 мин. Для ручного замеса перемешать все жидкие ингредиенты и отдельно все сухие, затем соединить сухие ингредиенты с жидкими. Замесить тесто и поставить в теплое место, на расстойку на 40 минут.
2. Этап
Приготовить начинку: порезать шпинат, колбасу.
3. Этап
Оливки освободить от жидкости и порезать пополам. Сыр нашинковать.
4. Этап
Включить духовку разогреваться до 180 градусов. Противень для выпекания смазать растительным маслом. Тесто распределить на противне. У меня размер противня 32 х 22 сантиметра. Смазать тесто томатной пастой.
5. Этап
Первым слоем разложить шпинат, затем колбасу.
6. Этап
Следующий слой оливки. Завершить пирог сыром.
7. Этап
Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут.
8. Этап
Пирог хорош как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!!!
