Ингредиенты для - Печеночно-овощное ассорти

1. Куриная печень 900 г
2. Кабачок 2 шт
3. Баклажан 2 шт
4. Морковь 2 шт
5. Лук репчатый 1 шт
6. Картофель 500 г
7. Укроп 1 пуч.
8. Масло оливковое 5 ст. л.
9. Сыр твердый 200 г
10. Соль по вкусу
11. Хмели-сунели по вкусу
12. Приправа по вкусу

Как вкусно приготовить - Печеночно-овощное ассорти

1 . Этап

Печень помыть, обсушить, крупно нарезать. Баклажаны и кабачки порезать крупными кусочками. Морковь чуть меньше (хотя размер на любителя). Лук - полукольцами. Незабываем про укроп. Все солим, перчим, я добавляла еще хмели-сунели. Добавляем масло. Все тщательно перемешиваем и вкладываем на противень (в любую форму). Кстати для аромата можно добавить несколько зубчиков чеснока.

1. Этап. Печеночно-овощное ассорти: Печень помыть, обсушить, крупно нарезать. Баклажаны и кабачки порезать крупными кусочками. Морковь чуть меньше (хотя размер на любителя). Лук - полукольцами. Незабываем про укроп. Все солим, перчим, я добавляла еще хмели-сунели. Добавляем масло. Все тщательно перемешиваем и вкладываем на противень (в любую форму). Кстати для аромата можно добавить несколько зубчиков чеснока.

2 . Этап

Ставим наше блюдо в заранее разогретую до 180 градусов духовку, примерно на 20 минут. Затем посыпаем тертым сыром и запекаем еще минут 5-10. Приятного вам аппетита!

1. Этап. Печеночно-овощное ассорти: Ставим наше блюдо в заранее разогретую до 180 градусов духовку, примерно на 20 минут. Затем посыпаем тертым сыром и запекаем еще минут 5-10. Приятного вам аппетита!
Печеночно-овощное ассорти
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Песочное медовое печенье
Песочное медовое печенье
1. Масло заранее кладем в морозильную камеру, чтобы он...
Сырные блинчики
Сырные блинчики
В сыр добавить яйца, соль и сахар, взбить. Влить сливк...
Закуска Пикант
Закуска Пикант
Отбить филе и уложить на одну половинку листа с припра...
Картофельный пирог с жареными грибами
Картофельный пирог с жареными грибами
Подготовим продукты. Приготовим начинку для пирога. Ме...
Грибы фаршированные ветчиной и сыром
Грибы фаршированные ветчиной и сыром
Подготовить все ингредиенты. В мисочке смешиваем оливк...
Запеченный картофельный цветок с мясом
Запеченный картофельный цветок с мясом
Мясо перекрутить через мясорубку. Лук почистить, помыт...
Пицца, да не простая
Пицца, да не простая
Гриб дождевик чистим и разрезаем на пластины. Сбрызгив...
Слоеные подушки с курицей
Слоеные подушки с курицей
Для этого блюда нужны кусочки курицы на косточке, поэт...
Морковный суп с белой фасолью
Морковный суп с белой фасолью
Фасоль лима замочите на 4-6 часов. Затем отварите фасо...
Булочка с сыром и котлетой
Булочка с сыром и котлетой
Для приготовления булочек с котлетой нам потребуется м...
Баклажаны Японика+
Баклажаны Японика+
Для блюда используем свежие и упругие баклажаны. Рис о...
Пирожки Лабиринт
Пирожки Лабиринт
Начинка может быть любой, сегодня я сделала сладкие с...