Информация о рецепте
Ингредиенты для - Бюджетная Окрошка
Как вкусно приготовить - Бюджетная Окрошка
1. Этап
Картофель и морковь вымойте, отправьте в кастрюлю с водой и варите до готовности.
2. Этап
Отварите, остудите и очистите яйца. Нарежьте их небольшими кубиками и выложите в кастрюлю.
3. Этап
Измельчите редиску и огурцы.
4. Этап
Отваренные овощи очистите и нарежьте.
5. Этап
Вымойте, обсушите и измельчите зелень.
6. Этап
Все как следует перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.
7. Этап
Залейте кефиром (можно разбавить водой при желании), добавьте для пикантности сок лимона. Все, наша бюджетная "Окрошка" готова.
