Информация о рецепте
Ингредиенты для - Телятина с баклажанами в мультиварке
Как вкусно приготовить - Телятина с баклажанами в мультиварке
1. Этап
Крупно нарезаем мясо, обжариваем его в мультиварке на растительном масле. Режим "Выпечка" 20 минут.
2. Этап
Солим и перчим мясо, добавляем любые специи по вкусу. Морковь режем соломкой, а лук - полукольцами. Добавляем к мясу.
3. Этап
Средними брусками режем баклажаны, выкладываем в чашу.
4. Этап
Кабачки также режем брусочками, помидорки - на 4 части. Добавляем в чашу.
5. Этап
Добавляем порезанный соломкой болгарский перец, а сверху - ломтики сливочного масла. Вливаем полстакана воды, готовим в режиме "Тушение" 1,5 часов.
6. Этап
Приятного аппетита!
