Ингредиенты для - Сладкие булочки с творогом

1. Мука пшеничная 500 г
2. Дрожжи 25 г
3. Масло сливочное 100 г
4. Сахар 1 стак.
5. Соль 1/4 ч. л.
6. Яйцо куриное 3 шт
7. Молоко 3/4 стак.
8. Творог 500 г
9. Ванильный сахар 10 г
10. Цедра лимона 1 шт
11. Крахмал кукурузный 2 ст. л.
12. Изюм 100 г
13. Сахарная пудра 100 г

Как вкусно приготовить - Сладкие булочки с творогом

1 . Этап

Муку просеять

1. Этап. Сладкие булочки с творогом: Муку просеять

2 . Этап

Добавить 0.5 ст сахара

1. Этап. Сладкие булочки с творогом: Добавить 0.5 ст сахара

3 . Этап

1/4 ч. л соли, перемешать

1. Этап. Сладкие булочки с творогом: 1/4 ч. л соли, перемешать

4 . Этап

Добавить дрожжи, перемешать, добавить теплое молоко и растопленое масло

1. Этап. Сладкие булочки с творогом: Добавить дрожжи, перемешать, добавить теплое молоко и растопленое масло

5 . Этап

Тесто перемешать до однородности, 10-15 мин

1. Этап. Сладкие булочки с творогом: Тесто перемешать до однородности, 10-15 мин

6 . Этап

Закрыть мису пленкой и поставить на расстройку, тесто должно увеличится в 2 раза

1. Этап. Сладкие булочки с творогом: Закрыть мису пленкой и поставить на расстройку, тесто должно увеличится в 2 раза

7 . Этап

Теперь готовим начинку, смешиваем творог, 1 яйцо, ваниль, кукурузный крахмал,0.5 ст. сахара и цедру лимона, (мои дети не любят изюм, поэтому я его не добавляю) все взбиваем до однородности

1. Этап. Сладкие булочки с творогом: Теперь готовим начинку, смешиваем творог, 1 яйцо, ваниль, кукурузный крахмал,0.5 ст. сахара и цедру лимона, (мои дети не любят изюм, поэтому я его не добавляю) все взбиваем до однородности

8 . Этап

Вот что получилось, теперь накрываем и ставим в холодильник

1. Этап. Сладкие булочки с творогом: Вот что получилось, теперь накрываем и ставим в холодильник

9 . Этап

Когда тесто подошло, раскатываем его, в форме квадрат, толщиной ~ 0.5 см и делим на квадратики

1. Этап. Сладкие булочки с творогом: Когда тесто подошло, раскатываем его, в форме квадрат, толщиной ~ 0.5 см и делим на квадратики

10 . Этап

Теперь в середину каждого квадратика кладем начинку

1. Этап. Сладкие булочки с творогом: Теперь в середину каждого квадратика кладем начинку

11 . Этап

Заворачиваем в форме конвертика

1. Этап. Сладкие булочки с творогом: Заворачиваем в форме конвертика

12 . Этап

Теперь потивоположные уголки, и выкладываем на противень, с учетом того что булочки поднимаются на расстройке и в духовке

1. Этап. Сладкие булочки с творогом: Теперь потивоположные уголки, и выкладываем на противень, с учетом того что булочки поднимаются на расстройке и в духовке

13 . Этап

Оставляем на 30-40 мин, затем смазываем яйцом, и отправляем в духовку предварительно разогретую на 180 град. на 15 минут,

1. Этап. Сладкие булочки с творогом: Оставляем на 30-40 мин, затем смазываем яйцом, и отправляем в духовку предварительно разогретую на 180 град. на 15 минут,

14 . Этап

Когда булочки немного остынут выложить на тарелочку посыпать сахарной пудрой, и... Приятного чаепития!

1. Этап. Сладкие булочки с творогом: Когда булочки немного остынут выложить на тарелочку посыпать сахарной пудрой, и... Приятного чаепития!
Сладкие булочки с творогом
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 30 мин.
Муссовый торт с дыней и йогуртом
Муссовый торт с дыней и йогуртом
Подготовьте необходимые продукты. Дыню разрежьте попол...
Фаршированные шампиньоны с сыром и зеленью
Фаршированные шампиньоны с сыром и зеленью
1. По размеру шампиньоны можно брать любые на ваше усм...
Салат Шанс
Салат Шанс
Кальмары мелко порезать. Лук порезать полукольцами, об...
Винегрет 1904 года
Винегрет 1904 года
Для винегрета сварить картофель и свеклу, охладить их....
Кекс
Кекс
В теплой воде смешать мед, сахар, растительное масло....
Цветная капуста в апельсиновом соусе
Цветная капуста в апельсиновом соусе
Купусту моем и обсушиваем. Разбираем на соцветия. Дела...
Пасхальный цветок
Пасхальный цветок
Дрожжи развести в молоке и оставить на 10 минут. Муку...
Свекольник
Свекольник
1. Свеклу вымыть, почистить и отварить до готовности....
Сконский яблочный пирог на сухарях
Сконский яблочный пирог на сухарях
Берём кусок масла, хорошо смазываем форму (лучше разбо...
Марокканский салат с кускусом
Марокканский салат с кускусом
Начните приготовление салата с разделки апельсина на ф...
Зельц
Зельц
Промыть голову свиньи, порубить ее на части (а лучше п...
Курица запеченная с аджикой
Курица запеченная с аджикой
Чеснок нарежьте на пластинки и нашпигуйте курицу. Всю...