Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гаше из мяса
Как вкусно приготовить - Гаше из мяса
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Подготовьте белый соус. Смешайте молоко с мукой, поставьте на медленный огонь, варите пока не загустеет.
3. Этап
Добавьте 10 грамм сливочного масла, перемешайте, отложите в сторону.
4. Этап
Если готовите себе, добавьте щепотку соли. Вот такой получится белый соус.
5. Этап
Отварную говядину пропустите два раза через мясорубку.
6. Этап
В фарш добавьте белый соус, хорошо перемешайте.
7. Этап
Переложите в кастрюльку, на медленном огне доведите до кипения, добавьте оставшееся сливочное масло. Подавайте горячим.
8. Этап
Гаше из мяса готово. Приятного аппетита!
