Картошка в горшочке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картошка в горшочке

1. Картофель - 12-15 штук
2. Копченые ребрышки - 400-500 грамм
3. Тыква - 200 грамм
4. Сметана - 200 грамм
5. Перец черный молотый - 2-3 щепоток
6. Соль - 1-1,5 чайных ложки
7. Укроп сушеный - 1 чайная ложка
8. Лаваш армянский - 1 штука

Как вкусно приготовить - Картошка в горшочке

1. Этап

Почистим и помоем картошку.

1. Этап. Картошка в горшочке: Почистим и помоем картошку.

2. Этап

Нарезаем картошку на кубики среднего размера и раскладываем её по горшочкам.

1. Этап. Картошка в горшочке: Нарезаем картошку на кубики среднего размера и раскладываем её по горшочкам.

3. Этап

Нарежем на небольшие кусочки копченые ребрышки.

1. Этап. Картошка в горшочке: Нарежем на небольшие кусочки копченые ребрышки.

4. Этап

Очистим тыкву от кожуры нарежем её небольшого размера кубиками. Если вы не любите тыкву, можете этот ингредиент исключить, а вместо тыквы добавить морковь.

1. Этап. Картошка в горшочке: Очистим тыкву от кожуры нарежем её небольшого размера кубиками. Если вы не любите тыкву, можете этот ингредиент исключить, а вместо тыквы добавить морковь.

5. Этап

Раскладываем по горшочкам кусочки ребрышек и тыкву.

1. Этап. Картошка в горшочке: Раскладываем по горшочкам кусочки ребрышек и тыкву.

6. Этап

Добавляем соль, молотый перец и укроп.

1. Этап. Картошка в горшочке: Добавляем соль, молотый перец и укроп.

7. Этап

В каждый горшочек наливаем по полстакана воды и раскладываем сметану.

1. Этап. Картошка в горшочке: В каждый горшочек наливаем по полстакана воды и раскладываем сметану.

8. Этап

Тонкий лаваш нарезаем на кусочки, накрываем ими картошку в горшочках. И ставим всё запекаться при 180 градусах в духовку.

1. Этап. Картошка в горшочке: Тонкий лаваш нарезаем на кусочки, накрываем ими картошку в горшочках. И ставим всё запекаться при 180 градусах в духовку.

9. Этап

Запекаем минут 50, время готовки зависит от сорта картошки.

1. Этап. Картошка в горшочке: Запекаем минут 50, время готовки зависит от сорта картошки.