Ржаная лепёшка с жареным луком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ржаная лепёшка с жареным луком

1. Мацони - 200 мл
2. Сода - 1/2 ч. л.
3. Сахар - 1 ст. л.
4. Соевый соус - 2 ст. л.
5. Мука ржаная - 5 ст. л.
6. Лук репчатый - 1 шт
7. Масло подсолнечное - 2 ст. л.
8. Помидор - 1 шт
9. Приправа - 1/2 ч. л.
10. Тмин - 1/4 ч. л.

Как вкусно приготовить - Ржаная лепёшка с жареным луком

1. Этап

В мацони погасила соду, положила сахар коричневый.

1. Этап. Ржаная лепёшка с жареным луком: В мацони погасила соду, положила сахар коричневый.

2. Этап

Вместо добавила соевый соус KIKKOMAN. Положила муку. Всё соединила.

1. Этап. Ржаная лепёшка с жареным луком: Вместо добавила соевый соус KIKKOMAN. Положила муку. Всё соединила.

3. Этап

Большую луковицу порезала полукольцами.

1. Этап. Ржаная лепёшка с жареным луком: Большую луковицу порезала полукольцами.

4. Этап

Обжарила в масле.

1. Этап. Ржаная лепёшка с жареным луком: Обжарила в масле.

5. Этап

Выложила в тесто, перемешала.

1. Этап. Ржаная лепёшка с жареным луком: Выложила в тесто, перемешала.

6. Этап

Форму подмазала.

1. Этап. Ржаная лепёшка с жареным луком: Форму подмазала.

7. Этап

Распределила тесто по форме и порезала дольками помидор.

1. Этап. Ржаная лепёшка с жареным луком: Распределила тесто по форме и порезала дольками помидор.

8. Этап

Выложила дольки помидор поверх теста и присыпала тмином и прованскими травами. Поставила в разогретую духовку до т-180 С на 20 минут.

1. Этап. Ржаная лепёшка с жареным луком: Выложила дольки помидор поверх теста и присыпала тмином и прованскими травами. Поставила в разогретую духовку до т-180 С на 20 минут.