Ржаная лепёшка с жареным луком

1 . Этап

В мацони погасила соду, положила сахар коричневый.

2 . Этап

Вместо добавила соевый соус KIKKOMAN. Положила муку. Всё соединила.

3 . Этап

Большую луковицу порезала полукольцами.

4 . Этап

Обжарила в масле.

5 . Этап

Выложила в тесто, перемешала.

6 . Этап

Форму подмазала.

7 . Этап

Распределила тесто по форме и порезала дольками помидор.

8 . Этап

Выложила дольки помидор поверх теста и присыпала тмином и прованскими травами. Поставила в разогретую духовку до т-180 С на 20 минут.