Ингредиенты для - Индейка Принцесса на горошине
Как вкусно приготовить - Индейка Принцесса на горошине
1. Этап
1. у меня была ножка индейки, поэтому я отделила мясо от кости и порезала на небольшие кусочки.
2. Этап
2. Порезать лук
3. Этап
3. разогреваем сковороду и первым делом кидаем туда лук. Жарим около минуты, чтоб только сок пустил
4. Этап
4. Добавляем мясо. Жарим около минуты, чтоб пустило сок и добавляем соевый соус, перемешиваем. спустя еще минутку специи.
5. Этап
5. Нарезаем грибочки на небольшие кусочки и добавляем к мясу с луком, тушим 2-3 минуты.
6. Этап
6. Добавляем кабачки и тушим 5мин
7. Этап
7. Когда у нас овощи потушились в собственном соку, добавляем немного кипяченной воды, чтоб овощи на половину были в воде. Добавляем соли, (если кажется не соленым)Закрываем крышкой. Тушим 20 минут. Весь секрет вкусноты этого блюда в том, что мясо впитывает все соки ингридиентов еще полусырым. Приятного аппетита, мои дорогие кулинары!
