Name: Индейка Принцесса на горошине
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Индейка - 400 г; Лук репчатый - 2 шт; Кабачок - 400 г; Опята - 400 г; Соевый соус - 3 ст. л.; Соль - 3 ст. л.; Специи - 3 ст. л.

Ингредиенты для - Индейка Принцесса на горошине

1. Индейка 400 г

2. Лук репчатый 2 шт

3. Кабачок 400 г

4. Опята 400 г

5. Соевый соус 3 ст. л.

6. Соль 3 ст. л.

7. Специи 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Индейка Принцесса на горошине

1 . Этап

1. у меня была ножка индейки, поэтому я отделила мясо от кости и порезала на небольшие кусочки.

2 . Этап

2. Порезать лук

3 . Этап

3. разогреваем сковороду и первым делом кидаем туда лук. Жарим около минуты, чтоб только сок пустил

4 . Этап

4. Добавляем мясо. Жарим около минуты, чтоб пустило сок и добавляем соевый соус, перемешиваем. спустя еще минутку специи.

1. Этап. Индейка Принцесса на горошине: 4. Добавляем мясо. Жарим около минуты, чтоб пустило сок и добавляем соевый соус, перемешиваем. спустя еще минутку специи.

5 . Этап

5. Нарезаем грибочки на небольшие кусочки и добавляем к мясу с луком, тушим 2-3 минуты.

6 . Этап

6. Добавляем кабачки и тушим 5мин

7 . Этап

7. Когда у нас овощи потушились в собственном соку, добавляем немного кипяченной воды, чтоб овощи на половину были в воде. Добавляем соли, (если кажется не соленым)Закрываем крышкой. Тушим 20 минут. Весь секрет вкусноты этого блюда в том, что мясо впитывает все соки ингридиентов еще полусырым. Приятного аппетита, мои дорогие кулинары!