Ингредиенты для - Кекс с черносливом и корицей
Как вкусно приготовить - Кекс с черносливом и корицей
1. Этап
У меня не было сахарной пудры, поэтому я с помощью блендера перебила сахар, получилась отличная пудра.
2. Этап
Размягченное масло смешиваем с сах. пудрой и щепоткой соли в крем. Оставляем минут на 20-30 постоять.
3. Этап
Постоянно помешивая лопаткой или миксером, добавляем по одному яйца, хорошо перемешиваем и добавляем муку, ванильный сахар, корицу (если не хотите насыщенного вкуса корицы просто присыпьте немного тесто после того, как выложите в форму) и чернослив, предварительно замоченный в горячей воде и нарезанный на кусочки.
4. Этап
Возьмите продолговатую форму для кекса, застелите ее пергаментом и выложите тесто. Поставьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 60 мин.
5. Этап
По вашему дому распространятся удивительные ароматы! Проверьте на готовность зубочисткой, остудите, достаньте из формы и присыпьте пудрой. Вуаляяя! Buon appetito!!!
