Рёшти из кабачков с фаршем и сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рёшти из кабачков с фаршем и сыром

1. Кабачок - 600 г
2. Фарш мясной - 300 г
3. Сыр твердый - 100 г
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Яйцо куриное - 1 шт

Как вкусно приготовить - Рёшти из кабачков с фаршем и сыром

1. Этап

Вот продукты, которые нам нужны.

1. Этап. Рёшти из кабачков с фаршем и сыром: Вот продукты, которые нам нужны.

2. Этап

Кабачок натереть на крупной тёрке и посолить. Дать немного постоять и хорошо отжать от жидкости

1. Этап. Рёшти из кабачков с фаршем и сыром: Кабачок натереть на крупной тёрке и посолить. Дать немного постоять и хорошо отжать от жидкости

3. Этап

Лук мелко нарезать

1. Этап. Рёшти из кабачков с фаршем и сыром: Лук мелко нарезать

4. Этап

Сыр натереть на терке

1. Этап. Рёшти из кабачков с фаршем и сыром: Сыр натереть на терке

5. Этап

Смешать все ингредиенты, посолить, добавить специи.

1. Этап. Рёшти из кабачков с фаршем и сыром: Смешать все ингредиенты, посолить, добавить специи.

6. Этап

И ложкой выкладывать на смазанный маслом гриль (электровыфельницу, сковороду).

1. Этап. Рёшти из кабачков с фаршем и сыром: И ложкой выкладывать на смазанный маслом гриль (электровыфельницу, сковороду).

7. Этап

Жарить до румяной корочки. Очень вкусно со сметаной.

1. Этап. Рёшти из кабачков с фаршем и сыром: Жарить до румяной корочки. Очень вкусно со сметаной.