Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриные сердечки в сырном кляре
Как вкусно приготовить - Куриные сердечки в сырном кляре
1. Этап
Куриные сердечки разморозить и сварить в солёной воде до готовности. В конце варки насыпать красный молотый перец, петрушку, укроп для остроты и аромата сердечек.
2. Этап
Приготовить густой кляр - мука, сыр, вода, яйцо, соль, сода, приправа, перец. Налить в небольшую кастрюльку масло и довести до кипения. Сердечки погрузить в кляр и двумя вилками выкладывать в кипящее масло. Огонь время от времени убавлять и добавлять, чтобы не подгорело.
3. Этап
Тесто золотистое и воздушное.
4. Этап
С соевым соусом сырные сердечки очень вкусные!
5. Этап
Сырные, остренькие и ароматные сердечки, это очень вкусно с пивом! Я пиво не пью, но гость, пришедший на запах сердечек в кляре, об этом сказал именно так.
6. Этап
Угощайтесь! Приятного аппетита!
