Фаршированные перцы с ананасами под сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Фаршированные перцы с ананасами под сыром

1. Фарш - 0,5 кг.
2. Рис - 150 гр.
3. Соль - 2 ч. л.
4. Специи - 3 ч. л.
5. Сыр голландский - 150 гр.
6. Ананас - 1 б.
7. Болгарский перец - 4 шт.
8. Зелень - 1 пучок
9. Чеснок - 5 зубка

Как вкусно приготовить - Фаршированные перцы с ананасами под сыром

1. Этап

Готовим фарш привычным для нас способом и вашему вкусу, отвариваем рис до готовности, соединяем с фаршем, добавляем специи, давленый чеснок, соль, все перемешиваем тщательно и даем настояться фаршу с пол часа. Перцы моем, разрезаем вдоль, чистим сердцевину и наполняем фаршем с горкой.

1. Этап. Фаршированные перцы с ананасами под сыром: Готовим фарш привычным для нас способом и вашему вкусу, отвариваем рис до готовности, соединяем с фаршем, добавляем специи, давленый чеснок, соль, все перемешиваем тщательно и даем настояться фаршу с пол часа. Перцы моем, разрезаем вдоль, чистим сердцевину и наполняем фаршем с горкой.

2. Этап

Выкладываем в тарелку застеленную пергаментом и отправляем в АГ, на среднюю решетку с кольцом. Запекаем 20 -30 минут при Т 180, но в заранее разогретом АГ.

1. Этап. Фаршированные перцы с ананасами под сыром: Выкладываем в тарелку застеленную пергаментом и отправляем в АГ, на среднюю решетку с кольцом. Запекаем 20 -30 минут при Т 180, но в заранее разогретом АГ.

3. Этап

Далее сверху кладем хорошую порцию ананасов

1. Этап. Фаршированные перцы с ананасами под сыром: Далее сверху кладем хорошую порцию ананасов

4. Этап

И покрываем густо натертым сыром, можно слегка сбрызнуть сверху оливковым маслом, но не обязательно. Отправляем назад в АГ на 5-10 мин, все зависит от сыра, как он быстро расплавится.

1. Этап. Фаршированные перцы с ананасами под сыром: И покрываем густо натертым сыром, можно слегка сбрызнуть сверху оливковым маслом, но не обязательно. Отправляем назад в АГ на 5-10 мин, все зависит от сыра, как он быстро расплавится.

5. Этап

Режем мелко зелень с чесночком и когда блюдо готово украшаем каждый перчик. Блюдо готово. Смачного!

1. Этап. Фаршированные перцы с ананасами под сыром: Режем мелко зелень с чесночком и когда блюдо готово украшаем каждый перчик. Блюдо готово. Смачного!