Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блины с грибами и солеными огурцами
Блины
Начинка
Соус Бешамель
Как вкусно приготовить - Блины с грибами и солеными огурцами
1. Этап
Для этого блюда я буду использовать растительное масло ТМ Олейна
2. Этап
Смешать все ингредиенты для теста и пожарить блины на масле ТМ Олейна
3. Этап
Грибы с луком обжариваем на масле до готовности, добавляем натертый соленый огурец, поперчим и готовим еще 5 минут.
4. Этап
Готовую начинку выложить на блин и свернуть рулетом.
5. Этап
Свернуть рулет по кругу и положить в одноразовую форму для запекания.
6. Этап
Приготовим соус Бешамель. Нагреть в сковороде растительное масло ТМ Олейна, добавить 1 ст. л. муки и немного обжарить.
7. Этап
Добавить туда молоко, довести, помешивая, до кипения, добавить соль и мускатный орех.
8. Этап
Полить готовым соусом наши блины, посыпать сухарями и запекать 20-30 минут в духовке до подрумянивания.
