Ингредиенты для - Сырный соус Бешамель
Как вкусно приготовить - Сырный соус Бешамель
1 . Этап
Натрите на мелкой терке сыр. Сливочное масло растопите в сотейнике или кастрюльке.
2 . Этап
Всыпьте муку и постоянно помешивайте, пока она не станет золотистой.
3 . Этап
Тонкой струйкой вливайте молоко, продолжая помешивать.
4 . Этап
На медленном огне уварите соус немного. Очень важно тщательно его перемешивать, чтобы не было мучных комочков. Добавьте по вкусу соль.
5 . Этап
Снимите соус с огня и добавьте тертый сыр.
6 . Этап
Оставьте на пару минут, а после хорошо перемешайте. Сыр должен хорошо расплавиться. Все, соус готов!
Информация о рецепте
Приготовление:
15 мин.
Количество порций:
1
Шпинатный дип
1. Разморозьте шпинат, откинув на дуршлаг. 2. Тщательн...
Шашлык на молоке
Подготовьте необходимые ингредиенты. Курицу вымойте, п...
Картофельная запеканка без мяса
1. Вот два основных ингредиента, которые будут использ...
Сырный суп на пиве
Бекон нарезать тонкими полосками и обжарить на растите...
Закусочный блинно-шпинатный торт
Для закусочного торта в первую очередь необходимо приг...
Булочки с орехами
Теплое молоко выливаем в миску. Добавляем сахар. Добав...
Торт Три шоколада
Первым делом приготовим основу нашего муссового торта...
Рогалики с творогом, изюмом и вяленой вишней
Начнем с теста Повторюсь для тех, кто еще не знаком с...
Паштет из куриной печени
Нагреваем сковороду и наливаем растительное масло. Вык...
Печенье Шахматки
Просейте в миску муку с разрыхлителем, добавьте соль,...
Мраморный кугельхупф
Включить духовку на разогрев на 180 град. Масло взбить...
Творожные сырки с начинкой
Шоколад растопить на водяной бане. Смазать силиконовые...