Ингредиенты для - Капустно-картофельные котлеты

1. Картофель вареный 500 грамм
2. Масло сливочное 50 грамм
3. Мука 300 грамм
4. Белокочанная капуста тушеная 300 грамм
5. Яйцо 2 штуки
6. Масло растительное 3 ст. ложки
7. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Капустно-картофельные котлеты

1 . Этап

Заранее сварите картофель и потушите капусту, нашинковав её тонкими ломтиками.

1. Этап. Капустно-картофельные котлеты: Заранее сварите картофель и потушите капусту, нашинковав её тонкими ломтиками.

2 . Этап

Картофель пропустите через мясорубку и превратите в пюре. Сливочное масло растопите, влейте его к картофелю вместе с яйцами и солью, всыпьте муку. Замешайте тесто, сделайте из него шар.

1. Этап. Капустно-картофельные котлеты: Картофель пропустите через мясорубку и превратите в пюре. Сливочное масло растопите, влейте его к картофелю вместе с яйцами и солью, всыпьте муку. Замешайте тесто, сделайте из него шар.

3 . Этап

Тесто скатайте в колбаску и нарежьте кусочками в 3см. Каждый раскатайте в блинчик, а в середину уложите ложку капусты. Залепите котлетку, немного приплюсните её.

1. Этап. Капустно-картофельные котлеты: Тесто скатайте в колбаску и нарежьте кусочками в 3см. Каждый раскатайте в блинчик, а в середину уложите ложку капусты. Залепите котлетку, немного приплюсните её.

4 . Этап

Готовые котлеты жарьте в растительном масле до румяного цвета с обеих сторон. Уберите лишнее масло бумажным полотенцем и пробуйте!

1. Этап. Капустно-картофельные котлеты: Готовые котлеты жарьте в растительном масле до румяного цвета с обеих сторон. Уберите лишнее масло бумажным полотенцем и пробуйте!
Капустно-картофельные котлеты
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Филе рыбы в мультиварке
Филе рыбы в мультиварке
1. Рецепт приготовления филе рыбы в мультиварке чрезвы...
Фаршированные лимоны
Фаршированные лимоны
1. У лимона срежьте крышечку, удалите всю мякоть и пер...
Гогошары на зиму
Гогошары на зиму
Подготовим ингредиенты. Соль и сахар высыпаем в кастрю...
Канапе с икрой и сырным маслом
Канапе с икрой и сырным маслом
Вот всё что нам потребуется для приготовления канапе....
Фаршированные шампиньоны с креветками и клюквой
Фаршированные шампиньоны с креветками и клюквой
Шампиньоны хорошо моем, отрезаем ножки и вычищаем сере...
Салат из огурцов и кальмаров по-китайски
Салат из огурцов и кальмаров по-китайски
Приготовим заправку. Нужно, чтобы она настоялась минут...
Палтус, припущенный на овощной подушке
Палтус, припущенный на овощной подушке
Морковь шинкуем на крупной терке, лук тонкими полуколь...
Салат Визави
Салат Визави
Огурцы нарезать кружочком, помидоры полу дольками. Вык...
Яблочно-творожный пирог Слоёный
Яблочно-творожный пирог Слоёный
Для песочной крошки в миску насыпаем муку, сахар и доб...
Гаспачо с чипсами из свеклы
Гаспачо с чипсами из свеклы
Помидоры на 20 сек. опустить в кипяток, обдать холодно...
Овощной суп с фасолью и шампиньонами
Овощной суп с фасолью и шампиньонами
Брокколи и фасоль залить водой (на 1-2 порции супа); П...
Шоколадное печенье со сливками
Шоколадное печенье со сливками
Затем добавить яйцо и взбить. Соединить какао, разрыхл...