Ингредиенты для - Булочный пирог букет роз
Как вкусно приготовить - Булочный пирог букет роз
1. Этап
В миске смешать теплое молоко, 1 чл сахара и дрожжи, накрыть крышкой и дать постоять 10 минут. В чашу миксера, всыпать муку, сахар, ванильный сахар и соль. Смешайте. Добавить смесь молока и дрожжей. Смешайте. Добавить яичные желтки. Смешайте. Добавьте масло, нарезать на куски. Месите на скорости 1 в течение 5 мин и скорости 2 в течение 10 мин. Накрыть салфеткой и оставьте его в теплом месте пока тесто не удвоится в объеме. Разделите тесто на 2 или 3 части. Раскатайте его как можно на посыпанной мукой поверхности.
2. Этап
Вырезать круги 8- 10 см в диаметре.
3. Этап
Соединить 3 круга теста друг с другом . Скатать их плотно вместе. Затем разрежьте в середине ножом. Вы получите два цветка.
4. Этап
Поставьте цветы в форму. Накройте крышкой и дайте отдохнуть еще 45 минут . Тесто будет еще расти. Разогреть духовку 180 ° С. Выпекать около 25 минут.
5. Этап
После выпекания посыпать сахарной пудрой.
6. Этап
Приятного чаепития!!!
