Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рыбные котлеты на мангале
Как вкусно приготовить - Рыбные котлеты на мангале
1. Этап
Рыбное филе мелко нарезать.
2. Этап
Добавить к рыбному фаршу соевый соус, соль, перец, яичный белок.
3. Этап
Затем добавить панировочные сухари и зелень, тщательно перемешать. Убрать полученный фарш в холод, на 20-30 минут.
4. Этап
Влажными руками слепить котлетки, обвалять в семенах кунжута и обжарить на горячих углях. Очень удобно в таких целях, использовать сковороду гриль "Forester ". В процессе приготовления нужно перевернуть котлетки.
