Пирожки с творожно-вишнёвой начинкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирожки с творожно-вишнёвой начинкой

Тесто
1. Мука 500 гр.
2. Масло растительное 70 мл.
3. Молоко 300 мл.
4. Яйцо куриное 1 шт.
5. Сахар 2 ст. л.
6. Соль 1 ч. л.
7. Ваниль по вкусу
8. Дрожжи сухие 7 гр.
Начинка
1. Вишня 300 гр.
2. Сахар по вкусу
3. Крахмал кукурузный 3 ст. л.
4. Творог 200 гр.

Как вкусно приготовить - Пирожки с творожно-вишнёвой начинкой

1. Этап

В чашу хлебопечки добавляем молоко, яйцо, подсолнечное масло, сахар, соль и ванилин.

1. Этап. Пирожки с творожно-вишнёвой начинкой: В чашу хлебопечки добавляем молоко, яйцо, подсолнечное масло, сахар, соль и ванилин.

2. Этап

Добавляем муку и дрожжи.

1. Этап. Пирожки с творожно-вишнёвой начинкой: Добавляем муку и дрожжи.

3. Этап

Чашу ставим в хлебопечь и выбираем программу тесто.

1. Этап. Пирожки с творожно-вишнёвой начинкой: Чашу ставим в хлебопечь и выбираем программу тесто.

4. Этап

К вишни добавляем сахар и провариваем до растворения сахара.

1. Этап. Пирожки с творожно-вишнёвой начинкой: К вишни добавляем сахар и провариваем до растворения сахара.

5. Этап

Крахмал разводим вишневым соком. Хорошо перемешиваем.

1. Этап. Пирожки с творожно-вишнёвой начинкой: Крахмал разводим вишневым соком. Хорошо перемешиваем.

6. Этап

К вишни с сахаром добавляем разведенный крахмал.

1. Этап. Пирожки с творожно-вишнёвой начинкой: К вишни с сахаром добавляем разведенный крахмал.

7. Этап

Провариваем до загустения и даем остыть.

1. Этап. Пирожки с творожно-вишнёвой начинкой: Провариваем до загустения и даем остыть.

8. Этап

Немного обминаем тесто.

1. Этап. Пирожки с творожно-вишнёвой начинкой: Немного обминаем тесто.

9. Этап

Делим на 12 равных частей и подкатываем каждый кусочек.

1. Этап. Пирожки с творожно-вишнёвой начинкой: Делим на 12 равных частей и подкатываем каждый кусочек.

10. Этап

Раскатываем в кружочек.

1. Этап. Пирожки с творожно-вишнёвой начинкой: Раскатываем в кружочек.

11. Этап

Выкладываем творог, а сверху вишню.

1. Этап. Пирожки с творожно-вишнёвой начинкой: Выкладываем творог, а сверху вишню.

12. Этап

Формируем длинный пирожок.

1. Этап. Пирожки с творожно-вишнёвой начинкой: Формируем длинный пирожок.

13. Этап

Немного придавливаем.

1. Этап. Пирожки с творожно-вишнёвой начинкой: Немного придавливаем.

14. Этап

Сворачиваем пополам и скрепляем концы.

1. Этап. Пирожки с творожно-вишнёвой начинкой: Сворачиваем пополам и скрепляем концы.

15. Этап

Даем подойти 20 минут и делаем надрезы с двух сторон.

1. Этап. Пирожки с творожно-вишнёвой начинкой: Даем подойти 20 минут и делаем надрезы с двух сторон.

16. Этап

Смазываем желтком. Выпекаем при 180 градусах 20-25 минут.

1. Этап. Пирожки с творожно-вишнёвой начинкой: Смазываем желтком. Выпекаем при 180 градусах 20-25 минут.

17. Этап

Наши пирожки готовы.

1. Этап. Пирожки с творожно-вишнёвой начинкой: Наши пирожки готовы.

18. Этап

Приятного аппетита :-)

1. Этап. Пирожки с творожно-вишнёвой начинкой: Приятного аппетита :-)