Name: Десерт с мороженым бэйлисом и пралине
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: Сахар коричневый - 1 стакан; Сметана - 1/2 стакана; Масло сливочное - 120 грамм; Крахмал - 2 чайных ложки; Ванильный экстракт - 12 чайных ложек; Мороженое - 2 стакана; Яйца - 2 штуки; Мука - 1,5 стакана; Крошки печенья - 1 стакан; Сахар - 2/3 стакана; Разрыхлитель - 2,5 чайных ложки; Соль - 1/2 чайных ложки; Орехи дробленые - 1/2 стакана; Бейлис - 1/2 стакана

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Десерт с мороженым бэйлисом и пралине

1. Сахар коричневый - 1 стакан

2. Сметана - 1/2 стакана

3. Масло сливочное - 120 грамм

4. Крахмал - 2 чайных ложки

5. Ванильный экстракт - 12 чайных ложек

6. Мороженое - 2 стакана

7. Яйца - 2 штуки

8. Мука - 1,5 стакана

9. Крошки печенья - 1 стакан

10. Сахар - 2/3 стакана

11. Разрыхлитель - 2,5 чайных ложки

12. Соль - 1/2 чайных ложки

13. Орехи дробленые - 1/2 стакана

14. Бейлис - 1/2 стакана

Как вкусно приготовить - Десерт с мороженым бэйлисом и пралине

1. Этап

В сотейнике или кастрюльке с толстым дном растопите на медленном огне коричневый сахар, сметану, сливочное масло, крахмал. Доведите массу до кипения, добавьте бейлис и ванилин. Перемешайте и включите огонь.

2. Этап

Печенье измельчите в крошку при помощи блендера. Лучше всего подойдет для этого классическое песочное печенье.

1. Этап. Десерт с мороженым бэйлисом и пралине: Печенье измельчите в крошку при помощи блендера. Лучше всего подойдет для этого классическое песочное печенье.

3. Этап

Остатки масла растопите в кастрюльке, добавьте мороженое и ванилин. Вбейте по одному яйца. Взбейте все ингредиенты при помощи венчика в однородную массу.

1. Этап. Десерт с мороженым бэйлисом и пралине: Остатки масла растопите в кастрюльке, добавьте мороженое и ванилин. Вбейте по одному яйца. Взбейте все ингредиенты при помощи венчика в однородную массу.

4. Этап

Муку просейте, смешайте с солью, сахаром, разрыхлителем и крошкой печенья. Добавьте все сухие ингредиенты к жидким и замесите тесто. Оно должно быть жидким и однородным.

1. Этап. Десерт с мороженым бэйлисом и пралине: Муку просейте, смешайте с солью, сахаром, разрыхлителем и крошкой печенья. Добавьте все сухие ингредиенты к жидким и замесите тесто. Оно должно быть жидким и однородным.

5. Этап

Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Вылейте в нее тесто. Разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов. Поставьте в нее форму с тестом, запекайте полчаса.