Салат Руккола
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Руккола

1. Пармезан - 40 грамм
2. Руккола - 1 пучок
3. Груша - 2 штуки
4. Кедровые орехи - 0,5 стакана
5. Масло оливковое - по вкусу
6. Уксус бальзамический - по вкусу
7. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат Руккола

1. Этап

Сыр нарежьте кубиками или небольшими кусочками. Вымойте рукколу, обрежьте край и выложите на салфетку.

2. Этап

Поджарьте на сухой сковороде кедровые орешки. Грушу вымойте и нарежьте мелкими кусочками.

3. Этап

В миску выложите сперва сыр, затем — рукколу и кедровые орехи с грушей, заправьте салат несколькими каплями оливкового масла, бальзамическим уксусом и солью, перемешайте сверху вниз.

4. Этап

Салат подавайте к столу сразу, или уберите в холодильник на хранение.