Овсянки

1 . Этап

Бананы измельчаем в пюре, я делала это толкушкой. Добавляем корицу, ваниль и мяту

2 . Этап

Добавляем творог (я не перетирала, мне нравится зернистая структура), сметану, яйцо и масло Олейна. Перемешиваем

3 . Этап

Добавляем крахмал и овсяные хлопья

4 . Этап

Тщательно перемешиваем. Тесто готово.

5 . Этап

Столовой ложкой выкладываем тесто на пекарскую бумагу на большом расстоянии друг от друга. Сверху посыпаем толченными орешками или кунжутом по желанию.

6 . Этап

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 25 - 30 минут.