Name: Хитрые вафли
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 10
Ingredients: Яйцо куриное - 5 шт; Маргарин - 200 г; Сахар - 1 стак.; Мука пшеничная - 1 стак.; Печенье - 300 г; Масло сливочное - 100 г; Молоко сгущенное - 100 г; Какао сгущенное - 1 бан.

Ингредиенты для - Хитрые вафли

1. Яйцо куриное 5 шт

2. Маргарин 200 г

3. Сахар 1 стак.

4. Мука пшеничная 1 стак.

5. Печенье 300 г

6. Масло сливочное 100 г

7. Молоко сгущенное 100 г

8. Какао сгущенное 1 бан.

Как вкусно приготовить - Хитрые вафли

1 . Этап

Берем печенье. Я покупала самое дешевое-молочное, оно лучше все подходит. Кладем часть печенья в пакет и отбиваем его молотком. потом вторую партию. Все сразу лучше не отбивать за один раз. Сложнее будет равномерно измельчить.

2 . Этап

У нас должна получиться такая крошка. Не совсем мелко. Смешиваем в тарелке растопленное масло, и сгущенка (вареную и обычную).

3 . Этап

Выливаем в печенье и очень быстро перемешиваем.

4 . Этап

Должна получиться такая масса. Убираем ее остывать в холодильник и приступаем к вафелькам.

5 . Этап

Берем яица, маргарин, сахар и муку. Замешиваем тесто. Получиться должно, как на оладьи.

6 . Этап

Когда вафля испеклась-начинаю ее закручивать. Накручиваю я ее на обычную бобину от фольги, там остался один слой, и я ее приспособила под каркас для вафель.

1. Этап. Хитрые вафли: Когда вафля испеклась-начинаю ее закручивать. Накручиваю я ее на обычную бобину от фольги, там остался один слой, и я ее приспособила под каркас для вафель.

7 . Этап

Кладу ее на стол, пока новую, эта застывает. Снимается она легко.

8 . Этап

Вот такие ровненькие туннельчики получились.

9 . Этап

Мы закончили печь вафли, наша начинка остыла. Берем такими кусочками и просто начинаем накидывать начинку в вафлю. Прикрывая один конец рукой. Когда вафля заполнена - с двух сторон поджимаем пальчиками начинку.