Бананово-шоколадный пудинг

1. Этап

Для приготовления этого блюда я воспользовалась пароваркой Zepter.

2. Этап

Бананы измельчить. Можно сделать это с помощью блендера, чтобы масса была однородной, или с помощью вилки, тогда в пудингах будут попадаться небольшие кусочки.

3. Этап

Яйца слегка взбить.

4. Этап

Добавить к ним мед.

5. Этап

Всыпать манную крупу.

6. Этап

Добавить какао-порошок.

7. Этап

Хорошо перемешать до однородной массы.

8. Этап

Добавить измельченные бананы и перемешать.

9. Этап

Разложить массу по формочкам.

10. Этап

Поставить формочки в пароварку.

11. Этап

Накрыть их фольгой.

12. Этап

Установить пароварку на кастрюлю (в ней в это время приготовим еще одно блюдо, это помогает сэкономить время и электроэнергию), закрыть крышкой и поставить на плиту. Включить средний нагрев. (фото вертикальное, нажмите, чтобы увидеть его полностью).

13. Этап

Когда стрелка термоконтроллера дойдет до зеленого поля, убавить огонь до минимума и готовить 20 минут.