Ингредиенты для - Сэндвич с жареным яйцом в чиабатте
Как вкусно приготовить - Сэндвич с жареным яйцом в чиабатте
1 . Этап
Первым делом в блендер отправляем 8 зубчиков чеснока, добавляем йогурт, соль, перец, паприку.
2 . Этап
Хорошенько все перемешиваем и отправляем в холодильник на 30 минут.
3 . Этап
После чего шампиньоны нарезаем тонкими слайсами.
4 . Этап
Отправляем их в сковороду, сбрызгиваем подсолнечным маслом, приправляем солью, черным молотым перцем, прованскими травами.
5 . Этап
И на сильном огне обжариваем до образования румяной корочки.
6 . Этап
Потом в ту же сковороду разбиваем яйца и на медленном огне обжариваем.
7 . Этап
Затем помидоры нарезаем колечкам.
8 . Этап
Огурцы также нарезаем колечками.
9 . Этап
После того как все приготовлено чиабатту разрезаем на 2 половинки, на чиабатту кладем сыр и отправляем в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов на 5 минут.
10 . Этап
Затем на чиабатту кладем обжаренные грибы, огурцы, помидоры, поливаем соусом, на соус кладем яичницу, поливаем кисло-сладким соусом и накрываем верхней частью чиабатты.