Салат Марина

1. Этап

Вот все необходимые ингредиенты: чеснок я почистила, помидорки помыла (они у меня мелкие, поэтому получилось больше), баклажаны нарезала кружочками, сыр тоже здесь. Ну, и майонез, куда без него)

2. Этап

Баклажаны обжариваем на масле. Они должны остаться мягкими, без хруста (желательно).

3. Этап

В майонез добавить чеснок, пропущенный через чесночницу (по вкусу). Также нам пригодится майонез без чеснока! но все по порядку...

4. Этап

Смажьте дно салатника майонезом с чесноком.

5. Этап

Выложите обжаренные баклажаны - 1 слой и смажьте их майонезом с чесноком.

6. Этап

2 слой: на крупной терке натрите колбасный сыр и смажьте майонезом уже без чеснока.

7. Этап

И, наконец, нарежьте тонкими дольками помидоры и также смажьте их майонезом без чеснока. так как в салате всего три слоя, я повторяю их еще разок: баклажаны, майонез с чесноком, сыр, майонез и помидор, майонез.

8. Этап

Вот так выглядит "Марина" в итоге. быстро, оригинально и очень вкусно!!!

9. Этап

Приятного аппетита!