Мясная запеканка В сугробе

1. Этап

Подготовить мясной фарш, добавить к нему 2 яйца, половину мелко нарезанной луковицы, сметану, все посолить, поперчить по вкусу

2. Этап

Все тщательно перемешать

3. Этап

Делаем заливку: майонез (или сметана+майонез) соединяем с 2 яйцами и нарезанной второй половиной лука, добавляем сыр натертый на мелкой терке, солим по вкусу (осторожно с солью)

4. Этап

Все перемешиваем взбиваем

5. Этап

Форму смазываем маслом выкладываем в нее фарш

6. Этап

Заливаем, ровно выкладываем распределяем заливку

7. Этап

Ставим в разогретую 190% духовку приблизительно40-45 минут

8. Этап

Сока будет много) он потом пропитает запеканку

9. Этап

Блюдо готово

10. Этап

Сразу подаем

11. Этап

Запеканка хорошо держит форму

12. Этап

Приятного аппетита!