Name: Блины с мясом Для настоящих мужчин
Yield: 1
Ingredients: Мука - 300 гр.; Молоко - 700 мл.; Яйцо куриное - 2 шт.; Масло растительное - 2 ст. л.; Соль - 1 щепотка; Фарш - 500 гр.; Перец черный - 1/2 ч. л.; Соль - 2 щепотка; Лук репчатый - 2 шт.; Яйцо куриное - 2 шт.; Сметана - 1 ст. л.; Мука - 50 гр.; Сухари панировочные - 50 гр.

Ингредиенты для - Блины с мясом Для настоящих мужчин

1. Блины Мука 300 гр.

2. Блины Молоко 700 мл.

3. Блины Яйцо куриное 2 шт.

4. Блины Масло растительное 2 ст. л.

5. Блины Соль 1 щепотка

6. Начинка Фарш 500 гр.

7. Начинка Перец черный 1/2 ч. л.

8. Начинка Соль 2 щепотка

9. Панировка Лук репчатый 2 шт.

10. Панировка Яйцо куриное 2 шт.

11. Панировка Сметана 1 ст. л.

12. Панировка Мука 50 гр.

13. Панировка Сухари панировочные 50 гр.

Как вкусно приготовить - Блины с мясом Для настоящих мужчин

1 . Этап

Яйца и молоко взбить. Добавить муку, соль, подсолнечное масло "Олейна". Взбить.

2 . Этап

Дать постоять тесту 30 минут. Печем на раскаленном подсолнечном масле "Олейна" блины.

1. Этап. Блины с мясом Для настоящих мужчин: Дать постоять тесту 30 минут. Печем на раскаленном подсолнечном масле

3 . Этап

Мясной фарш (свинина + говядина) жарим на сухой сковороде. Вилкой разбить комочки. Мешать и довести смесь до почти коричневого цвета. Выкладываем в миску.

1. Этап. Блины с мясом Для настоящих мужчин: Мясной фарш (свинина + говядина) жарим на сухой сковороде. Вилкой разбить комочки. Мешать и довести смесь до почти коричневого цвета. Выкладываем в миску.

4 . Этап

Лук почистить, нарезать на полукольца. Если вам мешает лук в таком количестве, то уменьшите и нарежьте мелко. На подсолнечном масле, 2ст. ложки "Олейна", обжарить лук. Добавить к нему мясо. Перемешать. Посолить и поперчить. Выкладываем в миску до остывания.

1. Этап. Блины с мясом Для настоящих мужчин: Лук почистить, нарезать на полукольца. Если вам мешает лук в таком количестве, то уменьшите и нарежьте мелко. На подсолнечном масле, 2ст. ложки

5 . Этап

На каждый блин выкладываем начинку и заворачиваем в конвертик. Вот так.

6 . Этап

Приготовим панировку. 2 яйца взбить со сметаной. Приготовить миски с мукой и панировочными сухарями. Если вы хотите совсем "убить мужа".. добавьте тертый сыр в сухари. Я сегодня "добрая"... у меня сыра не было!