Ингредиенты для - Мясо жаренное с грибами и морковью
Как вкусно приготовить - Мясо жаренное с грибами и морковью
1 . Этап
Говядину нарежьте на средние кусочки, залейте соевым соусом и оставьте мариноваться на 30 минут. После слейте соус он больше не понадобиться. Вместо говядины можете смело брать свинину.
2 . Этап
Грибы нарежьте на кусочки или пластинки если они крупные.
3 . Этап
Морковь очистите и натрите на терки для моркови по корейски.
4 . Этап
Мясо обжарьте на растительном масле около 30 минут на средне-медленно огне периодически помешивая.
5 . Этап
Затем добавьте грибы и морковь, готовьте еще около 10 минут, в конце приправьте по вкусу.
6 . Этап
Подавайте как самостоятельное блюдо с бокалом красного вина или к любому гарниру.
7 . Этап
Приятного аппетита!!!
8 . Этап
Мясо жаренное с грибами и морковью в соевом соусе получается очень сочным, с насыщенным и богатым вкусом. Готовить такое мясо очень просто, оно отлично подойдет к любому гарниру, овощами, салатам или как самостоятельное блюдо. В этом рецепте я использовала говядину, но по желанию можете брать и свинину. Соль добавлять не нужно так как мы маринуем мясо в соевом соусе и в нем достаточно соли, но в конце все же попробуйте на вкус может вам будет мало.