Мясной батончик с маслинами и вялеными томатами

1 . Этап

Рис "Ориент" от Мистраль отварите до готовности

2 . Этап

Мясо пропустите через мясорубку с самой крупной решеткой вместе с луком и чесноком. Добавьте к фаршу отварной рис, соль и перец

3 . Этап

Мелко нарежьте сырые шампиньоны и добавьте к фаршу

4 . Этап

Маслины и вяленные томаты нарежьте также мелко и добавьте к фаршу

5 . Этап

Фарш хорошо отбейте, бросая в миску 10-15 раз и оставьте в холодильнике на -2 часа. После чего сформируйте из него батончик

6 . Этап

Заверните его в фольгу и запекайте в духовке при 180 градусах около 30 минут. Охладите в фольге. Можно готовить на пару - 30-40 минут.

7 . Этап

Что тут скажешь - вкусно, сытно, пикантно! Утром - на ломтик хлеба к завтраку. Вечером - с овощным салатом на ужин. В дорогу или на пикник. На работу на обед. Такой мясной батончик всегда выручит!