Ингредиенты для - Мясо жаренное с грибами и морковью
Как вкусно приготовить - Мясо жаренное с грибами и морковью
1. Этап
Говядину нарежьте на средние кусочки, залейте соевым соусом и оставьте мариноваться на 30 минут. После слейте соус он больше не понадобиться. Вместо говядины можете смело брать свинину.
2. Этап
Грибы нарежьте на кусочки или пластинки если они крупные.
3. Этап
Морковь очистите и натрите на терки для моркови по корейски.
4. Этап
Мясо обжарьте на растительном масле около 30 минут на средне-медленно огне периодически помешивая.
5. Этап
Затем добавьте грибы и морковь, готовьте еще около 10 минут, в конце приправьте по вкусу.
6. Этап
Подавайте как самостоятельное блюдо с бокалом красного вина или к любому гарниру.
7. Этап
Приятного аппетита!!!
8. Этап
Мясо жаренное с грибами и морковью в соевом соусе получается очень сочным, с насыщенным и богатым вкусом. Готовить такое мясо очень просто, оно отлично подойдет к любому гарниру, овощами, салатам или как самостоятельное блюдо. В этом рецепте я использовала говядину, но по желанию можете брать и свинину. Соль добавлять не нужно так как мы маринуем мясо в соевом соусе и в нем достаточно соли, но в конце все же попробуйте на вкус может вам будет мало.
