Name: Постный манник со смородиной
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: Манная крупа - 1 стак.; Сахар - 1 стак.; Вода - 250 мл; Мука пшеничная - 1 стак.; Масло растительное - 1/2 стак.; Смородина черная - 200 г; Разрыхлитель теста - 2 ч. л.; Какао-порошок - 3 ст. л.; Ванильный сахар - 1 пакет.; Черника - 50 г

Ингредиенты для - Постный манник со смородиной

1. Манная крупа 1 стак.

2. Сахар 1 стак.

3. Вода 250 мл

4. Мука пшеничная 1 стак.

5. Масло растительное 1/2 стак.

6. Смородина черная 200 г

7. Разрыхлитель теста 2 ч. л.

8. Какао-порошок 3 ст. л.

9. Ванильный сахар 1 пакет.

10. Черника 50 г

Как вкусно приготовить - Постный манник со смородиной

1 . Этап

Смешать кипяченную холодную воду, манную крупу и сахар и оставить примерно на мин 30 (можно и больше).

2 . Этап

Влить растительное масло "Олейна", перемешать.

1. Этап. Постный манник со смородиной: Влить растительное масло

3 . Этап

Всыпать разрыхлитель, ванильный сахар и муку (1 ст л муки отложить ). Перемешать все до однородности.

4 . Этап

Замороженную смородину не размораживая перемешать с 1 ст л отложенной муки.

5 . Этап

Добавить в тесто и аккуратно перемешать.

6 . Этап

Выложить тесто в форму и выпекать при 180 гр мин 45-60 до сухой спички. Готовый манник полностью остудить.

7 . Этап

Приготовим шоколадную глазурь. Для этого смешать в маленькой кастрюльке какао порошок, воду, сахар и растительное масло "Олейна", подогреть на плите до однородности при этом постоянно помешивая. Готовую глазурь остудить и полить манник, украсить ягодами черники.