Ингредиенты для - Суп-гуляш в мультиварке
Как вкусно приготовить - Суп-гуляш в мультиварке
1. Этап
Мультиварку VITEK VT-4203 SR включить на режим "экспресс режим", налить растительное масло, обжарить репчатый лук и лук- порей до прозрачности
2. Этап
К луку добавить мелко нарезанные болгарский перец, перец чили, помидор,
3. Этап
Давленый чеснок, паприку, томатную пасту. Были еще какие-то специи, но я не поняла, что он добавлял, потому как я совсем не понимаю немецкий и тайский, чуточку руками говорю по-английски))) поэтому все, что повар закидывал в кастрюлю, я пыталась пробовать на вкус, чем вызывала бурное веселье его и его тайских помощников
4. Этап
Продолжая использовать программу "Экспресс-режим", убрать зажарку
5. Этап
Мясо нарезать тонкими полосками поперек волокон
6. Этап
Обжарить до румяности
7. Этап
Добавить муку, быстро обжарить
8. Этап
К мясу вернуть овощную обжарку
9. Этап
Налить воды и включить режим "Тушить" на 3 часа
10. Этап
За 30 минут до завершения программы добавить рубленую зелень и лавровый лист
11. Этап
И прошу к столу!