Шашлык из свинины с соевым соусом и специями
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шашлык из свинины с соевым соусом и специями

1. Свинина - 2 кг
2. Лук репчатый - 1 кг
3. Соевый соус - 50 мл
4. Перец черный - по вкусу
5. Перец красный жгучий - по вкусу
6. Кориандр - по вкусу
7. Кинза - 1 пуч.

Как вкусно приготовить - Шашлык из свинины с соевым соусом и специями

1. Этап

1. Свинину нарезать кусочками не очень маленькими, но и не большими. Лук нарезать кольцами. Мясо переложить в большую чашку, добавить все специи. Мелко нарезанную кинзу. Затем сверху выложить лук. На лук сверху вылить соевый соус. Лук хорошо помять руками. От соленого соуса лук сразу начнет выделять сок. Затем уже перемешать лук с мясом.

1. Этап. Шашлык из свинины с соевым соусом и специями: 1. Свинину нарезать кусочками не очень маленькими, но и не большими. Лук нарезать кольцами. Мясо переложить в большую чашку, добавить все специи. Мелко нарезанную кинзу. Затем сверху выложить лук. На лук сверху вылить соевый соус. Лук хорошо помять руками. От соленого соуса лук сразу начнет выделять сок. Затем уже перемешать лук с мясом.

2. Этап

3. Затем мясо накрыть и убрать в холодильник на 3 часа. Затем я достала мясо из маринада, так как мы выезжали на пикник.

1. Этап. Шашлык из свинины с соевым соусом и специями: 3. Затем мясо накрыть и убрать в холодильник на 3 часа. Затем я достала мясо из маринада, так как мы выезжали на пикник.

3. Этап

4. Затем мясо нанизать на шампура. Жарить на мангале до готовности. Подавать шашлык со свежей зеленью и овощами. Приятного аппетита!

1. Этап. Шашлык из свинины с соевым соусом и специями: 4. Затем мясо нанизать на шампура. Жарить на мангале до готовности. Подавать шашлык со свежей зеленью и овощами. Приятного аппетита!