Информация о рецепте
Ингредиенты для - Легкий суп со свининой
Как вкусно приготовить - Легкий суп со свининой
1. Этап
Залейте свинину холодной водой, варите примерно 35 минут, соль добавьте по вкусу. Пену удаляйте.
2. Этап
Все овощи промойте и очистите от кожуры. Нарежьте кубиками картофель, произвольно измельчите морковь и лук.
3. Этап
Сварившуюся свинину извлекаем из кастрюли и нарезаем кубиками.
4. Этап
Добавляем овощи в бульон, возвращаем назад мясо. Кладем лавровый лист и специи. Перемешиваем и варим еще 20 минут.
5. Этап
Перед подачей на стол добавьте в суп измельченную зелень. Накройте суп крышкой, дайте ему настояться 15 минут. Приятного аппетита!
