Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ароматная картошка жареная на сале с лучком
Как вкусно приготовить - Ароматная картошка жареная на сале с лучком
1. Этап
Подготовьте ингредиенты для приготовления жареной картошки на сале.
2. Этап
Сало нарежьте небольшими кусочками и выложите в горячую сковороду.
3. Этап
Поджарьте сало на среднем огне, пока в сковороде не образуется растопленный жир и шкварки. Выложите шкварки в отдельную посуду.
4. Этап
Картофель очистите, помойте и нарежьте брусочками. Выложите в сковороду с жиром.
5. Этап
Лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Добавьте к картошке.
6. Этап
Жарьте картошку на среднем огне, периодически перемешивая. За 5 минут до окончания приготовления посолите, поперчите и добавьте измельченный чеснок.
7. Этап
Ароматная картошка на сале с лучком готова. Можно подавать к столу.
