Говядина, тушенная в сметане

1 . Этап

Включите мультиварку в режим "Тушение" на 2 часа. Налейте в чашу мультиварки масло для жарки. Возьмите вырезку говядины без жира, помойте и обсушите.

2 . Этап

Нарежьте мясо кусочками, обжарьте их в разогретом растительном масле.

3 . Этап

Нарежьте луковицу полукольцами или четвертькольцами и выложите поверх мяса. Если мясного сока выделилось недостаточно, налейте 50 мл. воды. Закройте крышку мультиварки, тушите 90 минут.

4 . Этап

Затем добавьте сметану и специи, тушите при закрытой крышке до звукового сигнала.

5 . Этап

Говядина, тушенная в сметане готова. Приятного аппетита!