Ингредиенты для - Зеленый суп из брокколи с гренками

1. Брокколи 1 ст. л.
2. Картофель 1 шт.
3. Соль 1 ч. л.
4. Белый перец 1 ч. л.
5. Хлеб 3 ломтика
6. Куркума 1 ч. л.
7. Масло оливковое 3 ст. л.
8. Сливки 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Зеленый суп из брокколи с гренками

1 . Этап

Картофелину мелко режем и ставим варить. Брокколи разбираем на соцветия (или берем замороженные) и через 5-7 мин. после закипания картофеля бросаем в кастрюльку. Варим не более 10 мин. Если хотите, чтобы капустка похрустывала, то варите 5-7 мин. Все перемалываем погружным блендером. Добавляем соль по вкусу, белый перец и сливки.

1. Этап. Зеленый суп из брокколи с гренками: Картофелину мелко режем и ставим варить. Брокколи разбираем на соцветия (или берем замороженные) и через 5-7 мин. после закипания картофеля бросаем в кастрюльку. Варим не более 10 мин. Если хотите, чтобы капустка похрустывала, то варите 5-7 мин. Все перемалываем погружным блендером. Добавляем соль по вкусу, белый перец и сливки.

2 . Этап

Хлеб (любой, по вкусу) режем на кубики и кладем на горячую сковороду. Добавляем 1 ст. л. оливкового масла и быстро обжариваем гренки, постоянно помешивая. Посыпаем гренки куркумой и сразу отключаем сковороду (куркума не любит высокую температуру). Гренки получаются ярко-желтого или золотистого цвета.

1. Этап. Зеленый суп из брокколи с гренками: Хлеб (любой, по вкусу) режем на кубики и кладем на горячую сковороду. Добавляем 1 ст. л. оливкового масла и быстро обжариваем гренки, постоянно помешивая. Посыпаем гренки куркумой и сразу отключаем сковороду (куркума не любит высокую температуру). Гренки получаются ярко-желтого или золотистого цвета.

3 . Этап

В супчик желательно покрошить любую (по вкусу) зелень. Подавать с еще теплыми гренками или с отрубями. Если желаете более сливочный вкус, положите еще ложечку сливок. Приятного аппетита!

1. Этап. Зеленый суп из брокколи с гренками: В супчик желательно покрошить любую (по вкусу) зелень. Подавать с еще теплыми гренками или с отрубями. Если желаете более сливочный вкус, положите еще ложечку сливок. Приятного аппетита!
Зеленый суп из брокколи с гренками
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Куриное филе тушеное в сливочно-чесночном соусе с зеленью
Куриное филе тушеное в сливочно-чесночном соусе с зеленью
Подготовьте ингредиенты для приготовления куриного фил...
Рыбный хлеб из минтая с кинзой
Рыбный хлеб из минтая с кинзой
Лук и чеснок произвольно нарежьте, выложите в чашу бле...
Холодный кефирный суп из зелёных овощей
Холодный кефирный суп из зелёных овощей
Продукты для кефирно-овощной заправки : Зелень и овощи...
Машкичири постный
Машкичири постный
Маш и рис надо очень хорошо промыть. В отношение риса,...
Тефтели на подушке под соусом и моцареллой
Тефтели на подушке под соусом и моцареллой
Готовим фарш. Перекручиваем через мясорубку свинину и...
Перец, фаршированный гречкой и мясом
Перец, фаршированный гречкой и мясом
Вымыть перчики (6 шт.), извлечь из них плодоножки и се...
Куриная колбаса с кабачком
Куриная колбаса с кабачком
В подготовленный фарш добавить яйца, чеснок, молоко и...
Свиные ребрышки в ароматном маринаде
Свиные ребрышки в ароматном маринаде
Продукты Ребра разрезать на небольшие части. Нарезать...
Свиная рулька Экспресс
Свиная рулька Экспресс
Рульку промыть (берем рульки с наименьшим количеством...
Камбала запеченная
Камбала запеченная
Рыбу почистить и нарезать порционными кусками. Посолит...
Картофель жареный Нестандартный
Картофель жареный Нестандартный
Вот примерно такие продукты нам понадобятся. Макароны...
Шашлык из картофеля
Шашлык из картофеля
Картофель нарезать пополам или на 3 части в зависимост...