Банановый кекс с грецкими орехами Полено

1 . Этап

Бананы очистить и размять вилкой.

2 . Этап

Добавить яйца и теплый растопленный маргарин. Перемешать.

3 . Этап

Добавьте муку, сахар, соль, корицу, разрыхлитель. Перемешайте.

4 . Этап

Орехи крупно раздробите и добавьте к тесту. Перемешайте.

5 . Этап

Смажьте форму растительным маслом и выложите тесто. Тесто густое, но все же льющееся. Я использовала прямоугольную форму 30 см (1,5 л). Выпекайте при 180* 50-60 мин. Ориентируйтесь на свою духовку! Кекс треснет, это нормально. Еще теплый присыпьте сахарной пудрой.